Az élelmiszercsomagok veszélyesek az egészségre?

A torontói egyetem kutatói felfedezték, hogy számos káros vegyület, például a mérgező endokrin pusztítókat és a perfluor-szénhidrogén-karbonsavak fő forrása az élelmiszer-csomagolás.

A szendvicsek és sült krumpli papírcsomagjai, a fóliák a chipshez és az egyéb élelmiszercsomagok sok vegyi anyagot tartalmaznak, amelyek egészségügyi problémákat okozhatnak. Sőt, számos kendő tartalmaz káros anyagokat, például ágynemű anyagokat és szőnyegeket. Káros vegyszereket találtak a játékokban, poharakban, porokban és kozmetikumokban. A mérgező anyagok szennyezik az emberi vért és zavarják endokrin rendszerének munkáját, hormonális zavarokat okozva.

A kísérletek során a kutatók rágcsálókat figyeltek meg, akiket az élelmiszer-csomagolásban lévő anyagok érintkeztek. Az eredmények azt mutatták, hogy ezek a vegyületek felhalmozódnak a testben, és nem távolíthatók el belőle. A kutatók figyelmeztetnek: ezek a vegyi anyagok olyan problémákat okozhatnak, mint az immunrendszer romlása, a koleszterinszint emelkedése, valamint a pajzsmirigy meghibásodásait okozhatják. Sajnos még nem ismert, hogyan lehetne ezzel védekezni.